Anche per questo 2018 LA Cantina di Foligno sarà presente in tre diversi punti della città per accompagnare i Primi Piatti di tutta Italia e non solo. Ci troverete alla taverna del Rione Pugilli, taverna del Rione Contrastanga e presso palazzo Candiotti.
Epta Confcommercio Umbria sta già iniziando a lavorare alle novità per festeggiare alla grande il 20° compleanno del “Festival Nazionale dei Primi Piatti”. << Siamo già ripartiti con l’organizzazione - ha dichiarato Aldo AMONI, Presidente di Epta - e abbiamo tantissime idee per portare i Primi d’Italia sempre più in alto. Per l’importante traguardo dei 20 anni della manifestazione puntiamo ancora all’internazionalizzazione ma non solo. Ho anche deciso che è ora di dare tutto lo spazio possibile alle donne. Ultimamente si parla continuamente delle tante ingiustizie e di tutti i problemi che fronteggiano ma non si parla abbastanza di quanto in gamba siano, così ho deciso di dedicare la 20° edizione de “I Primi d’Italia” alle donne, portando in evento prevalentemente chef donna, stellate e non! A Foligno saranno protagoniste le donne ma anche pasta, riso, zuppe, gnocchi, polenta ma anche i prodotti agroalimentari indispensabili per la creazione di un gustoso primo. La manifestazione veste a festa l’intero centro storico, promuovendo a tutto tondo la cultura del primo piatto in tavola - ha concluso AMONI. Quattro giorni all’insegna di degustazioni continuative, lezioni di cucina, dimostrazioni di grandi Chef, produzioni alimentari di qualità, ma anche momenti di spettacolo e di intrattenimento. Un universo di degustazioni continuative e di cultura alimentare, dove tutte le vie portano al gusto >>. Appuntamento a Foligno, dal 27 al 30 settembre!