Terre de’ Trinci è tra le aziende vitivinicole che più hanno inciso nella grande rinascita dell’enologia umbra.
Profondamente radicata nel territorio, Terre de’ Trinci, trova nel Sagrantino di Montefalco DOCG la sua massima espressione ed il suo massimo impegno.
Accanto al Sagrantino sono nati vini di moderna impostazione, testimonianza della continua evoluzione dell’azienda che con essi esprime la propria volontà di coniugare tradizione e modernità.
Assumere il nome dei Trinci, una delle famiglie più illustri che la storia del territorio possa vantare, è segno del desiderio di contribuire alla positiva crescita ad evoluzione della zona in cui la cantina si trova.
Signori di Foligno nel XIV e nel XV secolo, hanno infatti condotto queste terre durante un periodo di grande splendore.
Memori di quanto insegnato nella storia, oggi l’azienda ha deciso di investire nella produzione di uve Sagrantino, vitigno autoctono della zona, per contribuire alla conoscenza ed allo sviluppo delle potenzialità di un vino indissolubilmente legato al territorio da cui trae origine e originalità.
I vigneti sono la vera ricchezza di questa cantina.
Sono condotti con la preziosa consulenza di un agronomo che, in accordo con l’enologo, segna il passo di un attento lavoro che ha l’obiettivo di ottenere uve di eccezionale qualità, unica vera base di un vino che vuol essere grande.
La decisione di fare ingenti investimenti sia per quanto riguarda la dotazione di moderni impianti di vinificazione sia acquisendo un parco botti, barriques e tonneaux di tutto rispetto, è il desiderio di dotarsi di strumenti adeguati per raggiungere obiettivi precisi.
Infine, ma non ultimo, il desiderio di trovare nuove strade, di verificare nuovi percorsi che è la base per non fermarsi accontentandosi di quello che si è fatto. È voglia di cercare in miglior connubio tra tradizione e innovazione, per continuare a crescere. per questo si è scelto di lavorare anche con vitigni come il Merlot, il Cabernet Sauvignon e lo Chardonnay, da soli o in abbinamento con vitigni tradizionali come il Sagrantino e il Grechetto.
Curati amorevolmente attraverso un attento lavoro stagionale, i vigneti sono la vera ricchezza di Terre de' Trinci e permettono di ottenere uve di grande qualità. E' questo il presupposto fondamentale per la realizzazione di vini unici e autentici, diretta espressione della magnifiche terre da cui nascono. L'azienda ha scelto, inoltre, di investire in moderni impianti di vinificazione e si é dotata di barriques e tonneaux per l'affinamento. Dalla vigna alla cantina, tutto é volto al raggiungimento del miglior risultato possibile. Tanto per le varietà tradizionali come per quelle di impianto più recente: Chardonnay, Cabernet e Merlot su tutte.
In queste magnifiche terre l’Umbria sembra ancora più verde. Le colline sono ondulate distese avvolte da vigneti ed ulivi. Fiumi e torrenti illuminano l’alternarsi di vallate, pianure e altopiani tra le dolci sinuosità degli appennini. Storia e cultura si intrecciano ad un paesaggio contraddistinto da linee morbide, costellate di torri, borghi e castelli medievali. Il tutto arricchito da piacevoli percorsi enogastronomici alla scoperta delle storiche realtà della zona.
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Rilassati tra i vigneti della Cantina Terre de Trinci, un Pic Nic in vigna nella cornice di uno dei più bei paesaggi delle colline Umbre, prenota uno dei nostri cestini: ti accompagneremo in una visita guidata nella storica cantina di Foligno, per poi proseguire tra i nostri filari, alla scoperta del luogo dove hanno origine […]
Nella splendida Umbria Terre de Trinci è l’esclusiva Cantina della città di Foligno. Radicata nel territorio che fu sede della Signoria della prestigiosa famiglia dei Trinci è il fulcro della vini?cazione e della produzione per140 piccoli viticoltori che con passione coltivano il vitigno autoctono della zona, il Sagrantino di Montefalco, il tipico umbro Grechetto ed […]
Risparmia tempo e denaro senza risparmiare sulla qualità Affida i tuoi regali a dei professionisti La Cantina Terre de Trinci propone cofanetti assortiti con i migliori prodotti del territorio, che abbiamo selezionato nel tempo… Saremo aperti tutti i sabati e le domeniche dalle 8.15 alle 13.00 e dalle 15.00 alle 19.00 per info potete contattarci […]
